Pour réussir un Bon Melinda, il faut >>

- 6 gros oeufs durs, coupés en petits dés
- 1/4 d'une tasse d'aneth finement coupé (conservé dans le saumure)
- 3 cuilleres à café de mayonnaise
- 3 cuillères à café de persil italien finement coupé
- 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme
- 1 cuillère à thé de sel casher
- 1/2 cuillère à thé de poivre noir fraichement moulu
- 6 tranches de Pancetta ou petit salé roulé
- 3 à 4 tranches de pain briochée, ou de mie je pense, bien grillées

et vous obtiendrez ceci :

waouw génial!!! merci Melinda!! ça a l'air succulent je vais essayer d'en faire un de ces jours!

Oh ça m'a l'air bon merci Mel!

mdr d'accord!

On voit bien les morceaaux de blanc d'oeuf mais le jaune à l'air d'avoir été mélangé avec la mayonnaise, c'est problement ce qui donne cet aspect , pas mal pour un solide casse croute. Ya presque rien comme calories :AhH:

mdr ah oui c'est peu calorique...ooh une fois ça fera pas de mal mdr

Merci pour la recette super le nom j'adore

Je croyais que Melinda savait pas cuisiner ....................lol

Merci c'est vrai que ça a l'air bon

Je n'ose imaginer ce que ce sandwich peut faire à nos artères mdr

Merci Melinda !

Mais au fait c'est quoi? C'est un truc que mange souvent Melinda ? (j'ai jamais fait attention :s)

aah euhh...aucune idée!

par contre : 1/4 d'une tasse d'aneth finement coupé (conservé dans le saumure) --> what's this?

et ya aussi :

1 cuillère à thé de sel casher
6 tranches de Pancetta ou petit salé roulé

je vois pas ce que c'est

Merci pour la recette.

Pour l'aneth, c'est rayon plantes aromatiques, fin bon chez Ducros en tite "salière" vous en trouverez je pense : http://fr.wikipedia.org/wiki/Aneth
Pour le sel, je ne savais pas que ça pouvait être casher, m'enfin c'est pas trop mon domaine.
Pour le Pancetta, il s'agirait de lard fumé, tout simplement.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pancetta

ooh c'est gentil d'avoir dit ce que c'était zenzen!! merciiiii

merci pour la recette sa a l'air très bon

et aussi idéal pour les regimes mdr